De eerste week van de paasvakantie stond gelijk met een weekje verlof ten huize Falderie. We besloten er een weekje op uit te trekken, richting Elzas. Zo kwam het dat wij enkele dagen vertoefden in het kleine stadje Niederbronn-les-Bains, zo’n vijftig kilometer ten noorden van Straatsburg.

Over het weer kunnen we kort zijn. Dat was ronduit slecht. Maar we trokken naar de Elzas om te luieren en te ontspannen, niet om intensief te “citytrippen”. De regen kon ons dus niet zoveel schelen. Onze hoofdbezigheden de voorbije dagen? Eten, drinken en genieten van de wellness.

Wat we nog deden? Een rondje gokken in het plaatselijke casino, wijn en crémant proeven (en kopen uiteraard. Een stukje vakantie mee naar huis), een dagje Straatsburg én een terugreis langs de Champagnestreek.

Wat me het meest is bijgebleven? Het was een leuke trip, maar de Elzas is niet meteen de meest verfijnde regio van Frankrijk. De mensen zijn wat stuurser/minder klantvriendelijk en het eten is werkelijk boers. Maar de liefhebbers van choucroute kwamen wel aan hun trekken!

Heb jij nog speciale plannen deze paasvakantie?